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Slate Blackcurrant Watermelon Strawberry Orange Banana Apple Emerald Chocolate Marble
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Bonjour à la communauté.
Les dernières version de la chatbox (qui corrigent des failles de sécurité importante) ne fonctionne pas très bien avec le thème actuel. Lors de la grosse maj (encore une autre...) du forum prévu dans quelques semaines, tout reviendra à la normale.

Zoreil

Votre cuisine!

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Dommage sa intéresse pas grand monde... 

Je poste des photos de ce que je prépare quand même. 

 

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Edited by le solar

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moi ça m'intéresse de goûter et de vous rencontrer mais comme tu as proposé le sud et que c'est n'est pas mon secteur je ne me suis pas. manifesté.

tu es professionnel ? tu en vies de ta cuisine ?

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Bonjour même chose que Tiboug je ne vais jamais dans le Sud de l'île...

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ah zut dommage pour la distance 

Ey non je ne suis qu'un amateur , et la vie est de sorte que je n'en vie donc pas ( je ne fait pas de vente )

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GG :o Ca a l'air "pas trop dur" votre "Colle pistache" :huh: Il y a un "truc" ?! Perso, quand j'en fait, mes genvicives "frissonnent" d'avance. :grin:

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Bravo encore pour vos réalisations, ça donne grave envie. 

Dans le cas du Solar on approche même la finition professionnelle ! 

Sympa ton idée de rencontre, depuis quelques temps le forum est devenu très triste (disparition de Zorg, Natijah, Tigeek... J'en oublie sûrement...). 

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Oui le forum s'appauvrit... :(

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Le second ressemble à un hérisson . J’aime bien, c’est magnifique.

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lol
demain je suis libre je viens dans le sud manger ta première tarte.

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c'est bien beau tout ça

avec ça mi pete dans le diabète :(

 

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J'insiste j'ai un cake design ce week end , j'ai pas forcement la main pour sa ...

Je précise que tout est fait maison ( la pâte à Sucre aussi )

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Le solar, sponsor du diabète avec des trucs de fou. C’est beau, sûrement très bon. Bravo

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Je continue à poster mes essaie  

A base de molly cake  et de crème au beurre ...

 

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C'est jolie et bien réalisé. Mais la couleur bleu je l'utiliserai avec plus de retenu en cuisine, ça fait moins appétissant moins naturel. C'est de la pâte a sucre au dessus ?

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oui le dessus ces de la pate a sucre maison , qui me reviens moin cher , pour le colorant n'ayant pas des masse de couleur (3 ) je fait des petit essaie a chaque fois .

Ce qui est bien avec la pate a sucre maison tu peut l'aromatisé , après j'ai aussi le défaut de commencé a faire le gâteau le samedi soir a 20h pour le dimanche midi (gâteau + crème au beurre + pate a sucre + garniture ) donc defois ces un peu bâclé je dirai .....

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Certains pâtissiers vendent des trucs bien moins réussis que tes gâteaux.

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On a pas le goût mais a la réalisation c'est du travail de pro

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j'ai pris su retard sur les post (j'ai fait de nouveau essai pas trop concluant ) 

j'ai donc fait des éclair , religieuse , un cake avec glaçage miroir (raté sur les coté ) et un Number cake pour aujourd'hui même (petite taille ) 

 

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Il a déjà un business, c'est pas possible d'en faire autant,.

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Il a bien raison.

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Bien sur que non , je ne fait malheureusement pas business la dedans , tout les gâteau sont fait pour la famille (anniversaire de mon fils , ma femme , gâteau du dimanche en famille ) ces un plaisir que ma vie de famille fait que je ne peut pas m'approfondir la dedans ......

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On va te passer commande alors

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