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le solar

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  1. bonjour je reposte quelque petite photo
  2. J'ai aussi fait des tacos en rapide (ma femme a bien aimé ) moi qui est l'habitude de faire le maximum moi même, j'ai acheté des feuille de blé (oldel passo je crois ) sauce fromagère avec ce que j'ai sous la main (crème liquide , emmental cheddar ) chauffage a poêle avec un peu d'huile .
  3. Rebonjour a tous ; @El974 je n'ai pu encore consulté tes lien ,mais des que possible je vais le faire . (Aujourd'hui ces la journée du soucis de santé de mon fils ) j'ai fait un petit opéra a ma manière (Un opéra mini lol et des cannelé ....
  4. Merci de ce compliment sa fait plaisir , J'aurais aimé suivre une formation de pâtisserie mais la vie fait que , je ne pas laissé ma famille seule donc les formation je peut les faire qu'a la maison (et encore même a la maison sa peut être compliqué ) ...
  5. Je reposte encore quelque photos par ici même si sa ne passionne plus les foule (malheuresement ) le paris brest du pauvre ( a la pistache ) tarte a la pomme et mille feuille maison (exelent )
  6. le solar

    AliExpress

    Tu as Ravate qui eux lorsque qu'il sont en promo sur leur site ben au final il sont au même prix que les autres .....
  7. j'ai fait des nem au jambon
  8. Bon voila au final sa donne ça . le gâteau est composé ; génoise / ganache chocolat au lait / poire caramelisé / chantilly mascarpone et sirop de poire rhum . la carré des rois ; pate feuilleté / créme frangipane (créme amande + créme patissiére ) macaron ; ganache chocolat au lait et raisin sec macéré dans du Rhum ...
  9. gateau poire chocolat galette ou plutôt carré des rois macaron rhum raisin (la photos plus tard )
  10. Après les péripéties de mon four , Caramel beurre salé , (Quand le caramel beurre salé n'est pas une ganache monté je trouve le macaron un peu dur ) (ou sinon j'ai trop cuit mes macaron ) mille feuille , avec patte feuilleté chocolat (plusieurs erreur ont été faite sur se mille feuille , Mon fondant maison été trop liquide , la cuisson de ma pâte pas top ) .Mais le gout y était quand même ...
  11. sa s'ouvre a la cuisson , mais vu que ces un essaie la prochaine fois j'adapterai .
  12. oeillet abricot (c'était un essais ) feuilleté crème pâtissière et pépite de chocolat .....
  13. le solar

    AliExpress

    la semaine derniere j'ai signé un paquet aliexpress d'une valeur de 1euros ....
  14. le solar

    AliExpress

    j'ai recus un colis qui daté du 23 11 2020....
  15. flan abricot macaron abricot peint a l'aerographe pain et lait et croissant moulé ....
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